Voyage 自家焙煎コーヒーと雑貨のお店

愛知県半田市にある小さなコーヒー屋さんです。  

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1月のコーヒー教室の日程。

もう今年もあと20日くらいです。
本当に1年、あっという間でした。

今回は、もう来年のお話。
1月のコーヒー教室です。
来月から、お休みが変わり土曜日がメインです。
木曜日も1日ありますので、週末に来られない方はぜひ。
要望に応え、来月はカッピングの教室(初級)もやります。

土曜日
1月10日 10:00~11:30 「コーヒーの淹れ方・初級」 定員4名
       13:00~14:30 「カフェ・オ・レの淹れ方」  定員4名
       16:00~17:30 「コーヒーの飲み比べ」   定員4名

1月24日 10:00~11:30 「オープンカッピング」 参加費:無料 予約:不要
       13:00~14:30 「カッピングの教室・初級」 2名様 予約 (定員6名)
       16:00~17:30 「カフェ・オ・レの淹れ方」  定員4名

木曜日
1月29日 10:00~11:30 「コーヒーの淹れ方・初級」 定員4名

コーヒーの淹れ方・初級

コーヒーを淹れてみたいけど、どうやって淹れたらいいか分からない
淹れているけど、上手に淹れられない
そんな方に、淹れる際のポイントをお伝えする教室です。
家庭で使用しているドリップポットがありましたらお持ち頂いても
構いません。

コーヒーの飲み比べ

自分の好みを知って頂く教室です。
いろいろなコーヒーを飲み比べて、コーヒーをより知って頂く機会にもなると思います。

カフェ・オ・レの淹れ方

Voyageのカフェ・オ・レ、マイルドとビターの淹れ方や豆の量など
作り方をそのまま、お伝えします。
Voyageのカフェ・オ・レを気に入って頂いている方はぜひ。 
家庭で使用しているドリップポットがありましたらお持ち頂いても
構いません。

カッピングの教室

こちらは新しい教室です。初心者の方向けです。
どんな項目をチェックしているのか?などを
実際にカッピングをしながら、体験して頂きます。

オープンカッピング

カッピングという方法でコーヒーの飲み比べを
体験して頂けます。
こちらは、教室ではないので無料でご参加頂けます。
予約も不要です。途中入場・退出もOKです。
カッピングスプーンもお貸しします。

時間:90分
参加費:1500yen
持ち物:筆記用具、必要でしたらエプロン。

12月12日の教室が
13:30~15:00 「飲み比べ」が残り2名
19:00~20:30 「コーヒーの淹れ方」が残り1名

空きがあります。
興味のある方は、お気軽にお問い合わせ下さい。

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Coffee & Zakka

Author:Coffee & Zakka
〒475-0846 
愛知県半田市栄町4-79
Tel & Fax 0569-58-0041

open 9:00-18:00(L.O 17:40)
Sat.13:00-17:00 Beans
Sun. 8:00-18:00(L.O 17:40)
close Thursday

7月の予定

お休み
 毎週木曜日(定休日)
 

その他のお休み
 15日(金)
 都合によりお休みを頂きます。   
 24日(日)
 「赤レンガマルシェ」出店の為
      

イベント出店
 24日(日)
 「赤レンガマルシェ」9:00 - 15:00
  場所:半田赤レンガ建物

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